دسته بندی | پژوهش ها |
بازدید ها | 1 |
فرمت فایل | docx |
حجم فایل | 1003 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 18 |
نمونه ترجمه
چکیده
به همان سان که تجارت GMO در سراسر جهان افزایش مییابد، نگرانی مصرفکنندگان در مورد ایمنی GMOs افزایش یافته و بسیاری از کشورها و مناطق، مقرراتی در برچسب زدن(لیبلگذاری، اتیکت) GMOs و محصولات آن وضع نمودند. روشهای تحلیلی و این استانداردسازی برای مواد تراریخته در غذاها و خوراک، برای اجرای قوانین و مقررات برچسب زدن (لیبل گذاری) ضروری است. تا به امروز، روشهای آزمایشی GMO عمدتا مبتنی بر توالی DNA و اخیرا پروتئین های تولیدی در محصولات تراریخته قرار داده شده است. این مقاله یک مرور کلی از روشهای آزمایشیGMO و همچنین استانداردسازی آنها را ارائه میدهد.
کلمات کلیدی: DNA؛ ارگانیسمهای اصلاح شده ژنتیکی؛ پروتئین؛ استانداردسازی؛ روشهای آزمایش
Abstract
As the worldwide commercialization of genetically modified organisms
(GMOs) increases and consumers concern the safety of GMOs, many
countries and regions are issuing labeling regulations on GMOs and
their products. Analytical methods and their standardization for GM
ingredients in foods and feed are essential for the implementation of
labeling regulations. To date, the GMO testing methods are mainly based
on the inserted DNA sequences and newly produced proteins in GMOs.
This paper presents an overview of GMO testing methods as well as their
standardization.
Key words DNA; genetically modified organisms; protein; standardization; testing methods